photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Gujan-Mestras, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Gujan-Mestras en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 80 convives d'une Maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Gujan-Mestras Rythme de travail : Planning en 10h, un cycle de 30 heures par semaine et un cycle de 40 heures par semaine. Un[...]

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SAISON HIVER 2026 en Station de Ski - Les Portes du Soleil. Employé(e) polyvalent(e) - Serveur(se) & Femme de chambre (F/H) NOURRI et LOGE, Rattaché par les pistes à la station d'Avoriaz par Châtel, l'établissement est situé au cœur de la station village de charme de la Chapelle d'abondance en Haute Savoie dans le domaine des Portes du Soleil. L'établissement est desservi par les gares routières de Evian et Thonon les Bains à 35km. L'hôtel compte 32 chambres / suites et 2 restaurants. Notre clientèle, en grande majorité française, est fidélisée par la qualité et la constance de la gastronomie de la maison. Le directeur et chef de Cuisine Claude Trincaz est Disciple d'Escoffier grâce à son savoir-faire et sa maîtrise du « fait maison ». CDD : entrée immédiate jusqu'au 30 Mars 2026 (période obligatoire) avec possibilité de prolongation Contrat : à partir de 2280€ BRUT/ mois (Hors pourboire ) - Nourri durant le temps de travail et logé sur place - 44h / semaine en modulation sur la période - Travail qui peut être en coupure et possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon motivation et affluence). - Poste accessible à une première expérience professionnelle[...]

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Directeur / Directrice de la restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Benoît, 97, La Réunion, -1

Vos missions Rattaché(e) à la Direction Générale, vous pilotez l'organisation et la performance du pôle Food & Beverage, dans une logique de qualité durable, de clarté des process et d'excellence opérationnelle. Vous supervisez l'ensemble des points de vente Food & Beverage (restaurant gastronomique, bar, room service, événements, expériences privées), en veillant à la fluidité des opérations, à la constance du service et à la cohérence de l'expérience client. Vous travaillez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine, dans une relation de confiance et de complémentarité, chacun dans son champ d'expertise, afin de garantir l'alignement entre la vision culinaire, le service et l'identité de la maison. Vous encadrez et structurez les équipes de salle et de bar, avec une attention particulière portée à l'organisation, à la mise en place de process fiables, à la montée en compétences et à la posture attendue dans un établissement 5 étoiles. Vous contribuez, aux côtés du Chef et de la Direction, à l'évolution des cartes, des expériences et des concepts, en assurant leur mise en œuvre opérationnelle et leur cohérence globale. Vous assurez le pilotage économique du périmètre[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Aubenas, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant Safrania, sur la Place du Château d'Aubenas, recherche un(e) serveur(se) polyvalent(e) pour sa saison 2026 ! Si tu es souriant(e) et que tu aimes le contact avec les clients, rejoins notre équipe dans un cadre exceptionnel, autour de notre cuisine maison à base de produits locaux. Tes missions : - Accueillir les clients et prendre les commandes avec attention et professionnalisme. - Servir les plats et boissons, en veillant à une présentation soignée. - Maintenir ton espace de travail propre et organisé. - Participer à la bonne ambiance de l'équipe et à la satisfaction des clients. Profil recherché : - A l'aise en équipe. - Sens du détail et intérêt pour la cuisine maison et les produits locaux. - Expérience en service : un plus, mais débutants bienvenus ! - Ton sourire et ta réactivité sont essentiels pour réussir cette saison. Ce que nous offrons : - Un cadre de travail unique en plein air, sur la Place du Château. - Une équipe accueillante Travail 6 soirs par semaine, de 18h à 23h (30h/semaine). Prise de poste au 01/04/26

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tour-du-Meix, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

RECRUTEMENT SAISON ÉTÉ 2026 : SECOND DE CUISINE (H/F) Lieu : Le Chalet du Pont de La Pyle (Lac de Vouglans, Jura) Contrat : CDD Saisonnier Prise de poste : Mi-Avril 2026 Salaire : 2500 à 2700 euros selon expérience QUI SOMMES-NOUS ? Le Chalet du Pont de la Pyle c'est un avant tout un restaurant familial. Situé au bord du lac de Vouglans dans le Jura, il a entièrement été remis à neuf en 2023 et se démarque par une magnifique terrasse perché en haut d'une falaise et surplombant l'un des plus beau et grand lac du département, offrant ainsi une vue panoramique sur ces méandre et son eau vert émeraude. Notre fierté? Une cuisine maison, courte mais généreuse, centrée sur des produits frais et locaux et le thème de la brasserie estival: Filet de truite, pièce de boeuf, grandes salades et bien d'autres. Rejoins une équipe jeune et dynamique pour faire renaitre ce lieu le temps d'une saison au milieu du parc naturel régional du Haut-Jura. Photos sur instagram: lechaletdupontdelapyle Site internet: https://lechaletdupontdelapyle.fr/ VOS MISSIONS En collaboration directe avec le Chef de cuisine, vous participez à l'ensemble de la production et de l'envoi, et garantissez la régularité[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Tour-du-Meix, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

RECRUTEMENT SAISON ÉTÉ 2026 : CUISINIER (H/F) Lieu : Le Chalet du Pont de La Pyle (Lac de Vouglans, Jura) Contrat : CDD Saisonnier (35h/semaine) Prise de poste : Plusieurs entrées: Mi avril / Début Juin / Début Juillet Salaire : 1870 à 2100 euros selon expérience. QUI SOMMES-NOUS ? Le Chalet du Pont de la Pyle est avant tout un restaurant familial. Situé au bord du lac de Vouglans dans le Jura, il a entièrement été remis à neuf en 2023 et se démarque par une magnifique terrasse perchée en haut d'une falaise. Elle surplombe l'un des plus beaux et grands lacs du département, offrant ainsi une vue panoramique sur ses méandres et son eau vert émeraude. Notre fierté ? Une cuisine maison, courte mais généreuse, centrée sur des produits frais et locaux et le thème de la brasserie estivale : Filet de truite, pièce de bœuf, grandes salades et bien d'autres.Rejoins une équipe jeune et dynamique pour faire vivre ce lieu le temps d'une saison au milieu du Parc Naturel Régional du Haut-Jura. Instagram : lechaletdupontdelapyle Site internet : https://lechaletdupontdelapyle.fr/ VOS MISSIONS Intégré(e) à la brigade, vous êtes responsable de la bonne tenue de votre poste (Garde-manger[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Sées, 61, Orne, Normandie

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Sées en contrat CDI à Temps complet. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 70 convives d'une Maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Sées Rythme de travail : 8h-14h OU 13h-18h30 un week-end sur deux travaillé : 8h-18h30 Primes mensuelles 13ème mois CSE Perspectives[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Georges-de-Reneins, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour compléter son équipe, La Maison DEL FORNO située à Saint Georges de Reneins, recrute un Plongeur - Service traiteur événementiel (h/f). Missions principales: - Assurer le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, des ustensiles de cuisine, du matériel de service et des locaux, en respectant les normes d'hygiène en vigueur dans un contexte de production événementielle. - Aider au déchargement des camions de retour des prestations du week-end et nettoyage des véhicules. Activités principales: - Réception et tri de la vaisselle et du matériel sale (plonge batterie et vaisselle) - Nettoyage manuel ou en machine (plonge automatique ou tunnel) - Essuyage, rangement du matériel propre - Aide au nettoyage des locaux (cuisine, sols, plans de travail, équipements) - Respect strict des procédures HACCP (hygiène et sécurité alimentaire) - Gestion des déchets, recyclage, tri - Chargement/déchargement du matériel en retour de prestations - Vérification de l'état du matériel (alerte en cas de casse ou détérioration) - Nettoyage des véhicules en retour de prestations. Profil recherché Savoir-faire : - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Utilisation de[...]

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Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Méloir-des-Ondes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Entreprise : Les Maisons de Bricourt - Le Coquillage - Saint-Méloir-des-Ondes- Bretagne Dirigé par le Chef Hugo Roellinger, le Coquillage est un restaurant gastronomique distingués récemment de trois étoiles au guide Michelin et d'une étoile verte. Hugo Roellinger, élu chef de l'année 2025 au Gault et Millau, propose une cuisine identitaire, maritime et potagère dans le respect du territoire environnant Situé en Bretagne, à Saint-Méloir-des-Ondes, sur un site naturel remarquable, vous intégrerez une entreprise familiale où l'humain est au cœur de notre management. Nous sommes convaincus qu'offrir des moments de bonheur à nos clients, n'est possible que si chacun de nos collaborateurs trouve sa place et son épanouissement dans son travail. Rejoindre Les Maisons de Bricourt : - C'est se former et apprendre auprès d'un équipage passionné - C'est transmettre et partager avec nos clients une expérience unique d'accueil et d'hospitalité - C'est profiter d'un cadre de travail exceptionnel où le respect de la nature et de notre territoire est au cœur de notre démarche Profil recherché : - Idéalement issu(e) d'une formation certifiante dans le domaine de la restauration ou d'une[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vieux-Boucau-les-Bains, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Un cadre unique sur la dune de Vieux Boucau, restauration de type brasserie (100% 'fait maison') avec cuisine ouverte, en front de mer, où règnent respect du produit, de l'humain et bonne humeur! CDD de 6 mois NOURRI-LOGE à partir du 30 mars jusqu'au 30 septembre avec LOGEMENT GRATUIT dans une chambre individuelle. 2000€ net sur base 39h semaine en basse saison (et 39h réelles!!!), 3000€ net mensuel en juillet et en août (environs 46h semaine) En basse saison, 2j de repos le mercredi et le jeudi (restaurant fermé). Pour les 5j de travail : 4 en coupure et 1 en continu. En Juillet et en août, 1,5j de repos, 3 journées en continu avec horaires du midi (9h-15h) ou du soir (17h30-23h) + 3 journées en coupure (9h-15h ; 18h-23h). De bonnes aptitudes à la plancha sont exigées. Le Chef vous guidera à travers notre carte où se mêlent cuisine du monde et traditionnelle, orientée vers le travail du poisson. Votre créativité sera également la bienvenue pour faire vivre des suggestions (quotidiennes ou hebdomadaires). Participez à la mise en place et à l'envoi de plats 100% 'faits maison' avec une capacité de 200 places assises en été. Vous participerez également à l'ensemble des[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Agnetz, 60, Oise, Hauts-de-France

DESCRIPTIF DU POSTE : - Dresser les tables avant chaque service - Accueillir et installer les clients dès leur arrivée - Prendre les commandes de vos clients et les conseiller en cas de besoin - Servir les clients - Débarrasser les tables et les redresser PROFIL RECHERCHÉ : - Expérience : Diplôme, 1 ans minimums - Personnalité : empathie, rigueur, sens de l'organisation - Formation : CAP ou BAC STHR NOTRE MAISON : - Située à Agnetz dans l'Oise, entre Beauvais et Compiègne, près de Clermont de l'Oise. - Établissement familial repris en 2017. - 1 restaurant de 150 places assises, 3 salles de réceptions, 38 chambres classées 3 étoiles. - Nous avons à cœur de faire évoluer les femmes et les hommes qui nous accompagnent. - Maison de qualité, une attention particulière est portée à chaque instants à nos hôtes comme à nos collaborateurs. NOS ATOUTS DE QUALITÉ : - Nous accompagnons nos futurs collaborateurs en CDI ou CDD de province ou de l'étranger en facilitant, l'accès à un logement (sous conditions) - Salaires attractifs, paiement des heures supplémentaires, possibilités d'extras - Comité d'entreprise - Une restauration pour le personnel - Espaces de détente[...]

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Barista

Emploi Restauration - Traiteur

Maisons-Laffitte, 78, Yvelines, Île-de-France

Le poste Lieu : Maisons-Laffitte (78) Contrat : CDI - Temps plein/Temps partiel Début : Dès que possible Notre univers café - Cafés de spécialité : Une belle sélection de torréfacteurs français et internationaux garantissant au mieux traçabilité, éthique et excellence gustative - Thés du terroir sélectionnés avec soin - Petite food salé/sucrée très gourmandes faites maison et avec des produits locaux en circuit court. - Machine : Lamarzocco PB & Moulins Mahlkönig EK43, Mahlkönig GBS, Puq press. Nous souhaitons créer avec vous, un lieu de vie et de partage où se mêlent : - Convivialité et rencontres dans un environnement multinational - Ateliers créatifs et développement personnel (adultes & enfants) - Engagement et éthique pour un commerce durable et responsable - Ambiance chaleureuse dans un cadre pensé pour rassembler Profil recherché - Barista experimenté.e avec une vraie sensibilité pour le café de spécialité, polyvalent : Maitrise du latté art, réglage du moulin, extractions expresso et méthodes douces, prise des commandes, vente de grains. - Personnalité accueillante, positive et pédagogue (vous serez ambassadeur-rice de notre marque) - Goût pour le travail[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Barberaz, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La Maison Rouge, maison savoyarde de qualité idéalement située aux portes de Chambéry, entre montagnes et lacs alpins, est un établissement reconnu pour son sens de l'accueil et son esprit familial. Fidèles à notre engagement « Recevoir nos hôtes comme à la Maison », nous plaçons l'humain et la qualité de service au cœur de notre ADN. Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) plongeur(se) pour intégrer notre cuisine récemment rénovée. Vos missions : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, de la batterie de cuisine et des ustensiles - Participer à l'entretien et au nettoyage des locaux de cuisine et des espaces annexes - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider ponctuellement à la mise en place et à l'organisation de la cuisine Nous vous proposons : - CDI - 35h/semaine - Organisation du travail : poste majoritairement en coupures, avec possibilité de service en continu - 2 jours de repos par semaine - Poste non logé - Environnement de travail rénové, équipe stable et ambiance professionnelle - Établissement reconnu pour sa qualité et son sérieux Profil recherché : - Sérieux(se), dynamique et fiable - Sens de[...]

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Mojito Party

Bien-être

La Vaupalière 76150

Du 30/01/2026 au 29/05/2026

SOIRÉE SPÉCIALE MOJITO : pour tout dîner, 1 mojito acheté = 1 mojito offert ! Pour toute réservation, contactez-nous au 02.35.330.330. Chaque vendredi, une soirée à thème ou des offres spéciales. Venez dîner au restaurant du Clos de la Vaupalière, à seulement 5 minutes de Rouen et découvrir notre carte faite maison. Ouvert midi et soir du lundi au vendredi. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Ticket restaurant non accepté pour cette soirée spéciale.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

En vue de sa prochaine ouverture début 2026, ASIAN HOUSE recherche 1 Woker & Thaï Au coeur même de l'activité du restaurant, ta mission consistera à assurer les tâches en cuisine indispensables au bon fonctionnement de l'établissement. Expérience professionnelle : Mise en place de la Cuisine et du poste Wok ou Thaï Découpe des produits (légumes, viandes/poissons, nems maison, brochette maison..) Fabrication et remplissage des sauces Préparation des viandes/poissons, marinades,... Fabrication et conditionnement à la minute et à la commande, Nettoyage et désinfection des locaux et des abords du poste, Réception et contrôle des marchandises, Suivi du planning de nettoyage, plonge - Ranger la vaisselle et la réserve Nettoyage de la salle, cuisine, réserves - Approvisionnement Utilisation des produits d'hygiène Respect du protocole de nettoyage Inventaire et suivi des stocks Compétences : Effectuer les mises en place Effectuer la plonge Maîtrise les 2 postes Wok ou Thaï Renseigner les clients sur la composition des produits (éventuellement) Préparer les plats, sur place ou en vente à emporter Connaître les règles d'hygiènes Connaître les bonnes pratiques de nettoyage et désinfection Esprit[...]

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Caviste

Emploi Négoce - Commerce gros

Souillac, 46, Lot, Occitanie

Vous êtes passionné(e) par l'univers du vin et vous souhaitez transmettre cette passion ? Vous êtes reconnu(e) pour votre aisance relationnelle votre dynamisme et votre goût du contact avec la clientèle ? La famille G. Vigouroux œuvre depuis 1887 à la renommée des vins du Sud-Ouest, perpétuant son savoir-faire depuis quatre générations. Pionnière de l'Appellation Cahors et spécialiste du Malbec français, elle exploite plusieurs domaines viticoles, dont le Château de Mercuès et le Château de Haute-Serre. Le groupe possède également trois magasins de vente, un restaurant bistronomique (La Table de Haute-Serre) et un hôtel-restaurant Relais & Châteaux 4* avec un restaurant gastronomique (La Table gastronomique de Mercuès). Forte d'environ 50 salariés (ETP), la Famille G. Vigouroux est présente dans plus de 30 pays avec un positionnement « Premium » incontournable. Spécialisée dans la production, la commercialisation et la distribution de vins et spiritueux ainsi que dans l'offre de produits oenotouristiques prémiums (restauration, hébergement, séjours à thème, ateliers de dégustation). L'entreprise est moteur de l'appellation Cahors dont les vins sont régulièrement primés[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration collective

Drancy, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Drancy (93) en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un responsable d'unité, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 72 convives d'une Maison de retraite. Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l'animation[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration collective

Saint-Ouen, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Saint-Ouen (93) en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Responsable d'unité, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 79 convives d'une Maison de retraite. Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l'animation[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration collective

Tremblay-en-France, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Tremblay-en-France (93) en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Responsable d'unité, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 65 convives d'une Maison de retraite. Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration collective

Presles, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Presles en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 75 convives d'une Maison de retraite. Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l'animation d'équipe. La[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Aléria, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine pour une ouverture en février /mars, proposant une cuisine gourmande, axé sur les produits frais et respectant la saisonnalité. Hors saison, la carte est volontairement courte et maîtrisée et le restaurant compte 28 places assises : 4 entrées - 3 plats - 3 desserts, renouvelée régulièrement selon les produits disponibles. À partir du mois d'avril et tout au long de la saison estivale, le restaurant propose une offre axée sur les grillades et tapas maison, avec une forte identité produit : viandes et poissons grillés aux feu de bois, salades créatives, préparations faites maison. En été dès le mois d'avril, le restaurant dispose d'environ 60 places assises avec terrasse, pour une activité pouvant atteindre 100 couverts par jour en saison, avec un ticket moyen de 40 €. Vous avez une bonne maitrise de la gestion des coûts, des normes d'hygiene et de la gestion des stocks. Matériel neuf: feux gaz, four rational, plancha, friteuse. En saison, la brigade se compose du Chef, d'un grillardin, d'un commis et d'un plongeur. En hiver, le fonctionnement est plus resserré : le Chef en cuisine, le patron en salle et un serveur. L'établissement[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi

Aléria, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine pour une ouverture en février /mars, proposant une cuisine gourmande, axé sur les produits frais et respectant la saisonnalité. Hors saison, la carte est volontairement courte et maîtrisée et le restaurant compte 28 places assises : 4 entrées – 3 plats – 3 desserts, renouvelée régulièrement selon les produits disponibles. À partir du mois d’avril et tout au long de la saison estivale, le restaurant propose une offre axée sur les grillades et tapas maison, avec une forte identité produit : viandes et poissons grillés aux feu de bois, salades créatives, préparations faites maison. En été dès le mois d'avril, le restaurant dispose d’environ 60 places assises avec terrasse, pour une activité pouvant atteindre 100 couverts par jour en saison, avec un ticket moyen de 40 €. Vous avez une bonne maitrise de la gestion des coûts, des normes d'hygiene et de la gestion des stocks. Matériel neuf: feux gaz, four rational, plancha, friteuse. En saison, la brigade se compose du Chef, d’un grillardin, d’un commis et d’un plongeur. En hiver, le fonctionnement est plus resserré : le Chef en cuisine, le patron en salle et[...]

photo Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Corbonod, 11, Ain, Occitanie

Sous la responsabilité hiérarchique du Directeur et par délégation de la maîtresse de maison, vos domaines d'intervention et principales missions seront : - Vous travaillez en transversal sur les trois structures en fonction de l'organisation du travail établi par la maitresse de maison, - Vous collaborez au confort hôtelier des résidents en participant aux prestations hôtelières (restauration), - Vous assurez l'entretien et la propreté des salles à manger et des autres espaces collectifs et privatifs, ainsi que leurs éléments accessoires (mobilier, poubelles, etc) selon l'organisation mise en place, dans l'esprit de garantir aux usagers un environnement agréable et confortable. - Vous appliquez les normes de désinfection et les protocoles d'utilisation des produits d'entretien - respect des normes d'hygiène en vigueur. Utilisation des techniques de bionettoyage. - Vous veillez à l'entretien du matériel mis à votre disposition ainsi qu'à sa possibilité d'être réutilisable par quiconque à la fin du service. - Vous êtes amené à travailler sur le service lingerie/buanderie en l'absence des titulaires. - En l'absence de la maitresse de maison, vous prenez le relais[...]

photo Directeur général / Directrice générale de grande entreprise

Directeur général / Directrice générale de grande entreprise

Emploi

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

Description du poste : L'Hôtel La Signoria 5* , Relais & Châteaux, est situé à Calvi, à quelques minutes de la plage et du centre-ville. Notre maison propose 31 chambres et suites, deux restaurants et un spa Casanera. Installée dans une ancienne bâtisse génoise du XVIIIᵉ siècle, La Signoria est entourée d'un vaste parc arboré d'orangers, de pins et de palmiers, offrant un cadre paisible au pied des montagnes corses. Nous mettons en avant l'authenticité, la simplicité et un accueil attentionné, dans l'esprit des maisons Relais & Châteaux. Le Directeur Général est responsable de l'ensemble de la gestion et du rayonnement de La Signoria. Il définit et met en œuvre la stratégie de l'établissement, en accord avec la Propriété, et veille à la performance économique, à la qualité du service et au maintien des standards Relais & Châteaux. Il supervise tous les départements - hébergement, restauration, spa, technique, commercial et administration - et garantit l'harmonie et la cohérence des opérations au quotidien. Il incarne la culture de la Maison et assure une présence régulière auprès des clients, tout en étant le référent des équipes et des responsables de service. Il veille[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Agriculture - Sylviculture

Saint-Quentin-en-Tourmont, 80, Somme, Hauts-de-France

Présentation Au cœur de la Réserve Naturelle Nationale de la Baie de Somme, le Parc du Marquenterre est considéré aujourd'hui comme un site touristique incontournable de la Côte Picarde. Interconnecté avec l'estuaire de la Somme, des milliers d'oiseaux sauvages y transitent chaque année. Des aménagements bien étudiés permettent aux visiteurs d'observer de nombreuses espèces migratrices tout au long de l'année sur plusieurs kilomètres de parcours. Avec plus de 150 000 personnes accueillies chaque année, nous mettons un point d'honneur à offrir à chaque visiteur un accueil chaleureux et personnalisé. Notre restaurant régale plus de 30 000 personnes chaque saison. L'équipe s'agrandit pour la saison 2026, rejoignez-nous ! Description du poste Le Parc du Marquenterre recherche un agent d'entretien polyvalent pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée. Votre mission principale sera d'assurer l'entretien de la Maison du Parc et de ses abords afin de toujours garantir une expérience client de qualité. Profil - Personne dynamique, souriante et organisée - Sens du service et de l'accueil irréprochable - Capacité à travailler en autonomie ou en équipe et à s'adapter rapidement[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents En tant que cuisinier(e) chez Korian : Vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents. Vos missions principales incluront : La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits. La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires. Rejoindre notre établissement, c'est : Des horaires stables ; Un établissement à taille humaine ; Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; Des formations; Des mobilités géographiques et fonctionnelles ; Avantages d'une grande entreprise ; Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports. Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée "Top Employer France et Europe".[...]

photo Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Emploi Restauration - Traiteur

Cancale, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Epices Roellinger - Cancale Qui sommes- nous ? Fondé en 1982 et dirigé aujourd'hui par Mathilde Roellinger, Épices Rœllinger recense une sélection engagée d'épices créées et propose des mélanges dans ses boutiques-entrepôts situées à Cancale, Saint-Malo et Paris. Nos experts en vente prennent le temps d'apporter des conseils et des astuces pour permettre à chacun d'utiliser plus facilement les épices dans une cuisine du quotidien. À Cancale dans la Maisons du Voyageur, les cuisiniers confectionnent les compositions imaginées par la Famille Roellinger. L'équipage dans la cuisine-laboratoire conditionne nos mélanges d'épices, de poivres rares et d'épices brutes et prépare les commandes avec le plus grand soin. Nous recherchons un ou une manutentionnaire / opérateur de conditionnement, dynamique, rigoureux(se), curieux(se) et sensible au travail bien fait, pour accompagner notre activité au sein de notre cuisine-laboratoire. Pourquoi nous rejoindre ? Au sein d'Épices Roellinger, chaque collaborateur est un maillon essentiel de notre maison. Nous mettons un point d'honneur à transmettre nos méthodes de travail avec exigence et bienveillance, dans un cadre de travail[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Castéra-Verduzan, 32, Gers, Occitanie

Mission Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents. Métier : Cuisinier h/f Temps de travail : Temps plein Type de contrat : CDI Niveau d'études : BEP, CAP Niveau d'expérience : Moins de 2 ans En tant que cuisinier(e) chez Korian : Vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents. Vos missions principales incluront : La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits. La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires. Rejoindre notre établissement, c'est : Des horaires stables ; Un établissement à taille humaine ; Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; Des formations; Des mobilités géographiques et fonctionnelles ; Avantages d'une grande entreprise ; Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Idéalement située à quelques minutes de marche de la Place Stanislas, notre maison de retraite offre un cadre de vie exceptionnel dans un quartier résidentiel tranquille. Vous pourrez apprécier la sérénité des lieux depuis nos terrasses et profiter d'une vue panoramique sur la Meurthe, au coeur d'un jardin paisible. Notre établissement, une maison de retraite médicalisée (EHPAD), allie le confort d'un hôtel, une ambiance conviviale et des soins de qualité. Nous accueillons des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes, pour des séjours de courte ou longue durée. En plus de nos services principaux, nous proposons : - une unité de vie spécialisée dans la prise en charge des personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer ou de troubles apparentés, - un Pôle d'Activité et de Soins Adaptés (PASA) CE QUE NOUS OFFRONS CDD de Remplacement pour un salarié en arrêt maladie. Possibilité de renouvellement jusqu'au retour du salarié. Rémunération : Selon profil, nous reprenons l'ancienneté, discutons-en ! En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe. - Prime dite de 13ème mois conventionnel -[...]

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Directeur / Directrice d'établissement médicosocial

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Hilaire-sous-Romilly, 10, Aube, Grand Est

Pour la Résidence Les Jardins de Romilly à Romilly-sur-Seine (10), nous recherchons un Directeur d'Etablissement H/F en CDI: ETABLISSEMENT/GROUPE: Située à 30 minutes de Troyes, à 1h30 de Reims et à à 1h15 de Paris, la Maison de retraite emeis "Les Jardins de Romilly" offre un cadre de vie agréable, entre ville et campagne. Au coeur de la ville de Romilly, au sein d'un parc paysagé de 6000 m² entièrement clos et accessible aux personnes à mobilité réduite, notre établissement conserve une dimension « humaine » et bénéficie d'échanges réguliers avec nos partenaires locaux pour le plus grand plaisir des résidents (écoles, centre de loisirs, cinéma, salle de spectacles, formations musicales et théâtrales). La Maison de retraite "Les Jardins de Romilly" est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) qui accueille des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes. L'établissement fait partie du groupe emeis. En le rejoignant, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier des avantages liés à un grand groupe : Statut cadre/forfait jour (213 jours travaillés/an) 30 CP + 15 RTT Package de rémunération attractif Prime dite de 13ème mois conventionnel Primes[...]

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Chargé / Chargée de marketing digital

Emploi Restauration - Traiteur

Levernois, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

En travaillant en tant que Chargé(e) Marketing au sein de notre maison, vous avez un rôle central. Dans le cadre de votre travail, vous serez amené.e à effectuer les missions suivantes : Stratégie digitale - Administration des sites internet - Supervision de la création de contenu et validation du calendrier éditorial des réseaux sociaux (Instagram, Facebook, LinkedIn) en lien avec le Community Manager externe et en accord avec les orientations Relais & Châteaux - Mise à jour des contenus en ligne : Décibelles Data (base de données régionale), Google My Business, Michelin, Gault et Millau, partenaires, etc. - Fonctions transversales du groupe (Hostellerie de Levernois, Château de Sainte Sabine, Hôtel de Vienne) Identité visuelle et cohérence de communication - Planifier, en accord avec la Direction, une stratégie marketing & communication annuelle - Planification et organisation de shooting photos réguliers pour la communication - Création de supports de communication - Validation des supports logotés dans le respect de la charte graphique - Création de newsletters (3-4 par an par maison) Presse & influence - En relation avec l'agence de presse, sélectionner et répondre[...]

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Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Enseignement - Formation

Moumour, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

*** Poste à pourvoir dès que possible *** Cadre d'intervention : La MECS PANTEROSE accompagne au quotidien 37 adolescents (11- 21 ans) confiés par l'aide sociale à l'enfance (ASE) sur décision judiciaire ou administrative, ou par Ordonnance 45 (PJJ) sur des unités en hébergement collectif ou en hébergement diffus, studios individuels. L'école PLANTEROSE est dotée : - D'un centre de jour permettant de passer un CAP cuisine, service et mécanique mécanique ou de scolariser les décrocheurs, par la découverte des métiers (4eme prépa pro) - D'un restaurant d'application qui impulse au sein de l'établissement une dynamique autour de l'insertion professionnelle. Directement placé(e) sous l'autorité du chef de service éducatif, vous intégrerez une équipe éducative pluridisciplinaire. Vous accompagnerez le quotidien de 8 adolescents (avec une possible notification MDPH pour certains) répartis en deux appartements de 4 jeunes sur le même pallier. Directement placé(e) sous l'autorité du chef de service éducatif, vous intégrerez une équipe éducative pluridisciplinaire. Vous accompagnerez le quotidien de 8 adolescents (avec une possible notification MDPH pour certains) répartis[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Méloir-des-Ondes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Entreprise : Les Maisons de Bricourt - Le Bistrot de Cancale - Port-Mer, Bretagne Imaginé par Hugo et Marine Roellinger, Le Bistrot de Cancale est le dernier né des Maisons de Bricourt, face à la plage de Port-Mer. Sous la houlette de Chloé et Maxime, Le Bistrot de Cancale est un lieu où il fait bon vivre pour y partager une cuisine traditionnelle des bords de mer. Rejoindre Les Maisons de Bricourt : - C'est se former et apprendre auprès d'un équipage passionné - C'est transmettre et partager avec nos clients une expérience unique d'accueil et d'hospitalité - C'est profiter d'un cadre de travail exceptionnel où le respect de la nature et de notre territoire est au cœur de notre démarche Profil recherché : En tant que Plongeur/Plongeuse, Vous travaillez avec discrétion et portez une attention particulière aux détails. Vous effectuez vos missions avec rigueur et dans une recherche constante de qualité Vous adoptez un état d'esprit polyvalent - polytalent. Aucune expérience préalable n'est indispensable : nous serons heureux de vous former au sein de notre équipe ! Missions : - Assurer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle - Assurer l'entretien et le[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Bueil, 27, Eure, Normandie

Mission : Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents. Métier : Cuisinier (h/f) Temps de travail : Temps plein Type de contrat : CDD Niveau d'études : BEP, CAP Niveau d'expérience : Moins de 2 ans En tant que cuisinier(e) chez Korian : Vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents. Vos missions principales incluront : La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits. La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires. Rejoindre notre établissement, c'est : Des horaires stables ; Un établissement à taille humaine ; Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; Des formations; Des mobilités géographiques et fonctionnelles ; Avantages d'une grande entreprise ; Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations[...]

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Castellet, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

LES PRÉSENTATIONS Sur les hauteurs des côtes varoises avec la mer pour horizon, l'Hôtel & Spa du Castellet ***** Relais & Châteaux se positionne comme une icône de l'hôtellerie de prestige. 3 macarons et 3 clés au Guide Michelin ! Nous recherchons donc un(e) Valet/Femme de Chambre sérieusement motivé(e) et prêt(e) à s'engager sur une longue saison qui contribuera à faire briller cet écrin de nature et d'élégance par son professionnalisme et son savoir-faire. A 500 mètres de là, juste à côté du Grand Prix Hôtel & Restaurant se trouve la Résidence du Personnel. Nous y comptons une quarantaine de studios où nous proposons de vous loger en colocation avec tout le confort nécessaire. LES CONDITIONS Contrat CDD Saisonnier de 9 mois à pourvoir le 11 février 2026. Le poste de Valet/Femme de Chambre est à pourvoir 39 heures par semaine, au statut employé, et le salaire est de 2 080 euros bruts /mois + avantages . Une expérience similaire est indispensable. Le + ? Notre politique sociale. Si vous êtes sélectionné, pour compenser vos journées de travail de nombreux avantages gratuits et remises vous seront accordés tout au long de votre contrat. (Voir ci-dessous). Parmi nos[...]

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Castellet, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

LES PRÉSENTATIONS Sur les hauteurs des côtes varoises avec la mer pour horizon, l'Hôtel & Spa du Castellet ***** Relais & Châteaux se positionne comme une icône de l'hôtellerie de prestige. 3 macarons et 3 clés au Guide Michelin ! Nous recherchons donc un(e) Valet/Femme de Chambre sérieusement motivé(e) et prêt(e) à s'engager sur une longue saison qui contribuera à faire briller cet écrin de nature et d'élégance par son professionnalisme et son savoir-faire. A 500 mètres de là, juste à côté du Grand Prix Hôtel & Restaurant se trouve la Résidence du Personnel. Nous y comptons une quarantaine de studios où nous proposons de vous loger en colocation avec tout le confort nécessaire. LES CONDITIONS Contrat CDD Saisonnier de 9 mois à pourvoir le 2 mars 2026. Le poste de Valet/Femme de Chambre est à pourvoir 39 heures par semaine, au statut employé, et le salaire est de 2 080 euros bruts /mois + avantages . Une expérience similaire est indispensable. Le + ? Notre politique sociale. Si vous êtes sélectionné, pour compenser vos journées de travail de nombreux avantages gratuits et remises vous seront accordés tout au long de votre contrat. (Voir ci-dessous). Parmi nos CDI,[...]

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Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Guainville, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Situé à moins d'une heure de Paris, c'est au cœur d'un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille, pensé comme une maison de famille bucolique. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards et oies animent les paysages. Découvrez deux restaurants pour rythmer votre séjour à la campagne. Direction Les Chemins, le restaurant gastronomique pour découvrir une cuisine vivante liée aux jardins et au potager du Domaine, qui évolue au fil des saisons et des rencontres avec les producteurs locaux. Pour vos déjeuners et dîners gourmands au cœur du verger, rendez-vous au Bistrot Martin pour déguster des plats généreux et de saison, inspirés par le terroir local, à partager dans une ambiance champêtre et conviviale. Le Spa vous invite à une expérience de déconnexion totale autour des protocoles de soins naturels Susanne Kaufmann ainsi qu'une salle de sport, hammam et bain chaud et froid. Cours d'art floral dans la roseraie, dégustation de vin dans l'ancienne cave du Domaine, promenade en barque le long de l'Eure ou en[...]

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Directeur / Directrice de maison de retraite

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Salins, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

L'agence Partnaire Noisy-le-Grand spécialisée dans l'hôtellerie et la restauration. Vous travaillerez au sein d'un EHPAD . Notre client recherche un Chef Gérant (H/F) sur le secteur de Salins (77) Vous travaillerez en tant que Chef gérant (H/F) au sein d'un établissement un EHPAD avec 95 résidants, sur les missions suivantes : - Réaliser, encadrer, organiser et coordonner le travail de production et de distribution, - Assurer la gestion du service de restauration, - Contrôler l'approvisionnement et la gestion des stocks, - Elaborer les menus conjointement avec la commission menu ou avec le diététicien affecté au site, - Surveiller le prix des prestations et évalue les prix de revient, - Assurer la comptabilité de gestion du site, - Selon son niveau de responsabilité, effectuer le recrutement et organiser l'adaptation du personnel au poste de travail. Horaires : planning infirmier 7h30-19h30 Vous maîtrisez les règles HACCP, et vous êtes reconnu pour votre organisation, vos prises d'initiatives et savez établir des relations commerciales. Vous êtes autonome. Vous avez une expérience confirmée en cuisine ou possédez un diplôme en hôtellerie/restauration[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Maison de retraite saint Ferjeux proche centre ville de Besançon, desservie par les bus. Gestion Associative non lucratif - Habitat Humanisme Soin Fière de ses valeurs associatives d'accueil, d'écoute, et d'humanité, prête à accueillir son/sa nouvel(le) agent de service Vous collaborez avec l'ensemble de l'équipe afin de participer à la vie de la Maison. Formation en interne. Votre relationnel de qualité complétera vos compétences techniques et vous permettra d'assurer le service rendu aux résidents hébergés, Les missions sont polyvalente : Ménage et entretien des locaux, service restauration, lingerie, (expérience en service restauration collective et logistique de 1 ans ainsi qu'une une formation RABC/HACCP serait un plus. Distribution des repas aux résidents, midi et soir. cycle de 7ou 10 h /jour Les horaires peuvent donc être 7H-14H45 pour l'entretien 8H-16H00 pour le linge 8H-20H00 pour la restauration Travail : 2 week-end/mois Personne motivée !!!

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Agent / Agente de réservation

Emploi Hôtellerie - Camping

Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

ROZ MARINE THALASSO RESORT est un Hôtel Thalasso Restaurant dans la cité balnéaire bretonne de Perros-Guirec. Située en face de la plage de Trestraou, Roz Marine Thalasso Resort incarne la renaissance de la thalassothérapie à Perros-Guirec. Dernière-née des thalassos en Bretagne, la Maison Roz Marine a ouvert ses portes en 2023 et s'étend sur 7000m². Tout ici a été pensé pour rendre hommage à notre belle région, sa gastronomie et sa Côte de Granit Rose. Notre établissement propose à ses clients une expérience unique et de multiples prestations haut de gamme : 91 chambres de catégorie 4* dont 20 suites, un espace de Thalassothérapie de 2500m², un pôle restauration de 200 couverts. Vous êtes dynamique, souriant, la satisfaction client est votre priorité : rejoignez notre équipe d'Agent de Réservation ! CDI en 39 heures, Travail week-ends et jours fériés : un à deux par mois. Avantages du poste : prime sur objectifs trimestriels, restauration, mutuelle, badgeuse. En qualité d'Agent de réservation, sous la Responsabilité de la Responsable commerciale B to C, vous assurerez les missions suivantes, EN BACK-OFFICE (aucune relation client physique), sans que cette liste soit[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Finance de marché

Perrigny, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Le 10 55 de Perrigny recrute un(e) cuisinier(ère) en CDI - rejoignez une brigade engagée dans un lieu convivial et dynamique ! Le 10 55 de Perrigny, complexe de loisirs et de restauration, propose une cuisine de brasserie généreuse, faite maison à partir de produits frais, dans une ambiance à la fois professionnelle et familiale. Notre restaurant, ouvert midi et soir toute la semaine, accueille une clientèle variée : familles, entreprises, groupes, événements... et recherche aujourd'hui un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour renforcer son équipe en place. Envie de vous investir durablement dans une structure où l'humain, la qualité et la convivialité ont toute leur place ? Ce poste est pour vous ! Vos missions principales : - Participer à la production des plats (entrées, plats chauds, desserts), dans le respect des fiches techniques et des standards maison - Gérer l'organisation du poste de travail et la coordination pendant les services - Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Assurer la réception des livraisons, le rangement et le suivi des stocks - Travailler en équipe pour garantir la fluidité du service et la satisfaction[...]

photo Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi Restauration - Traiteur

Haudainville, 55, Meuse, Grand Est

Rejoignez une équipe dynamique et passionnée chez « Feuillette », la célèbre enseigne de boulangerie pâtisserie, qui ouvre ses portes début avril à Haudainville ! Depuis 10 ans, Feuillette se développe dans toute la France. Nous comptons plus de 100 magasins sur tout le territoire. Nous recrutons 4 pâtissiers polyvalents (H/F) ; tous les profils passionnés sont les bienvenus, qu'ils soient issus d'un laboratoire artisanal, de la restauration ou d'un laboratoire de grande distribution Vos missions :Réaliser nos pâtisseries maison dans le respect des recettes et méthodes Feuillette. Réaliser avec précision les préparations sucrées Soigner la présentation et la finition des produits : l'esthétique reflète le savoir-faire et l'exigence de la maison Feuillette. Maintenir un niveau d'hygiène irréprochable en appliquant les règles HACCP. Participer à la mise en place et au réassort des produits en boutique. Intégration : Dès votre prise de poste en avril 2026, vous bénéficierez d'une formation complète à nos méthodes et à notre savoir-faire sur notre nouvelle boulangerie pâtisserie d'Haudainville. Chez Feuillette, nous croyons au développement de nos talents internes et offrons[...]

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Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration - Traiteur

Sallaumines, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Sallaumines en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de retraite. Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos 80 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison. Vous êtes également responsable : Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration), Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel, Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, Participer à la vie de l'établissement de santé, Assurer une bonne communication avec le client, Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du métier et votre force[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bouchemaine, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Notre restaurant traditionnel, attaché au fait-maison et au travail des produits frais et de saison, renforce son équipe en cuisine. Nous recherchons des professionnels passionnés, aimant la cuisine authentique et le travail en équipe, dans une ambiance conviviale et respectueuse. Postes à pourvoir. Commis de cuisine (H/F) Aide à la préparation des plats Mise en place et entretien du poste de travail Apprentissage des bases de la cuisine traditionnelle Soutien à l'équipe pendant le service Nous vous proposons une cuisine authentique, faite maison avec des produits frais dans une ambiance chaleureuse et familiale, des conditions attractives selon profil et expérience, possibilité d'évolution pour les profils les plus motivés Nous recherchons une personne passionnée par la cuisine, rigueur, motivation et esprit d'équipe, expérience appréciée selon le poste. ( débutants motivés accepté)

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

The Famous Pub Restaurant situé sur le port de La rochelle, recherche second de cuisine F/H en CDI 39H semaine Heures supplémentaires payées. Trois jours consécutifs de repos . Salaire négociable suivant compétences et motivations. Notre cuisine est faite maison, desserts faits maison, tous nos menus sont faits à partir de produits frais, viandes et poissons d'origine Française . Si vous souhaitez rejoindre notre équipe vous pouvez adresser votre Cv par mail ou déposer votre cv directement au 14, Quai Duperré 17000 La Rochelle. Poste non logé.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ahuy, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Notre restaurant, situé à Ahuy, recrute afin de renforcer son équipe cuisine actuellement de 3 personnes. Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e), disposant également de compétences en pâtisserie, pour participer à l'élaboration de plats et desserts faits maison. Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine traditionnelle - Maîtrise ou bonnes connaissances en pâtisserie - Personne dynamique, sérieuse et motivée - Capacité à travailler en équipe et à respecter les règles d'hygiène Conditions du poste : - Contrat : CDI - Temps plein - Horaires : du mardi au samedi, service midi et soir - Prise de poste dès que possible Missions principales : - Préparation et réalisation des plats de la carte - Conception et élaboration des desserts maison - Participation à la mise en place et au service - Respect des normes HACCP Candidature : Si vous êtes intéressé(e) ou connaissez une personne pouvant l'être, merci d'envoyer votre candidature, Nous serons ravis de vous rencontrer !

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Conquet, 29, Finistère, Bretagne

L'Auberge du Saoz recrute pour compléter son équipe - Saison 2026 Poste : Pizzaïolo / Aide cuisine polyvalent(e) Période : d'avril à septembre Dans le cadre de la saison 2026, l'Auberge du Saoz recherche un(e) pizzaïolo(a) motivé(e), qui sera également amené(e) à intervenir sur les autres postes de cuisine selon l'activité et les besoins du service. Une première expérience en cuisine ou au poste pizza est appréciée, mais les profils volontaires, curieux et désireux d'apprendre sont les bienvenus. Nous privilégions avant tout la motivation et l'envie d'évoluer au sein de l'établissement. Vous intégrerez une équipe jeune, dans une ambiance familiale et bienveillante, tout en conservant un haut niveau d'exigence et de professionnalisme. Notre cuisine est une cuisine bistrot bretonne 100 % faite maison, avec une carte qui évolue régulièrement. Au poste pizza, tout est également réalisé sur place : pâtes, sauces et garnitures maison. La polyvalence fait partie intégrante du poste : ici, on touche à tout et on apprend chaque jour. Restaurant référencé Gault & Millau Bretagne 2025. Merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation à : aubergedusaoz@gmail.com Ou de nous contacter[...]

photo SOUTH COMEDY CLUB AU BIKUBE

SOUTH COMEDY CLUB AU BIKUBE

Manifestation culturelle

Montpellier 34000

Le 20/02/2026

Situé à deux pas de la Gare St Roch, le Bikube Montpellier est bien plus qu’ un Restaurant : c'est un lieu de vie hybride et vibrant. Dans ce décor urbain ultra-stylé, le stand-up prend une dimension nouvelle, plus intime et électrique. L’ expérience en bref : Vibe unique : Une atmosphère "comme à la maison" pour une proximité totale avec les humoristes. Food & Drinks : Des cocktails créatifs et une cuisine de partage pour accompagner les éclats de rire. Emplacement idéal : En plein quartier Voltaire, le spot parfait pour une soirée qui bouge. Un rendez-vous incontournable pour savourer le meilleur de la scène locale dans la ruche la plus cool de Montpellier. Après le succès de cette 2e Année de stand-up organisée par le South Comedy club, Le restaurant Bikube invite la communauté montpelliéraine à sa soirée mensuelle de Stand-Up ! Venez découvrir les humoristes locaux dans un cadre atypique et convivial. Cet événement à l’ entrée gratuite (et au chapeau) promet une expérience divertissante et décontractée pour tous les amateurs d'humour. 1 session qui débute à 20h00 Au Programme : 6 humoristes dont 1 Maître de cérémonie, principalement de la scène montpelliéraine,[...]

photo Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Tourgéville, 14, Calvados, Normandie

La Maison Henri Morel cherche ses nouveaux collaborateurs pour son laboratoire à Tourgéville, à côté de Deauville pour la saison 2026, et qui sait, peut être plus ! Venez rejoindre une équipe de professionnels jeunes et dynamiques ! Nous travaillons en fonction de la saisonnalité, en circuit court, dans la logique du 100 % fait maison. Nous recherchons à compléter les équipes de la Pâtisserie Le pâtissier est un artisan et un artiste dont les réalisations culinaires régalent les papilles des plus gourmands. Rattaché(e) au Responsable de production Sucré, vos principales fonctions et responsabilités sont : - Participer à la préparation des produits des cartes cocktails sucrés, entremets, buffets et dessert à l'assiette. - Connaître et savoir exécuter les taches pâtissières de bases : pâte à choux, biscuit, crème, découpe de fruits... - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité du laboratoire de production. (E-pack hygiène) - Assurer le suivi et le respect des fiches techniques. - Assurer la qualité, la quantité et la fraicheur des préparations. - Assurer la propreté du matériel et des locaux Dynamique, autonome, efficace, rigoureux, et ponctuel, sont des qualités[...]